横浜女性起業家 COLLECTION 2021

マサラモア

マサラモア
スパイスで働く女性と家族の健康をサポート

横濱野菜のスパイスカレー
忙しい時も栄養バランス考えた食事ができる、ご自身や家族の健康を気遣う方の強い味方です。1人分レンジで1分半、2人分は親子やご夫婦で、辛さ調節できるのでお子さんと一緒のカレーを楽しめます。1人分に半日分の野菜を使い、化学調味料不使用、小麦粉不使用、塩分、油分も控え目なので胃もたれしません。横浜野菜は農家さんから仕入れた安心のカレーです。

横濱野菜のスパイスカレー盛り付け例
ジンジャーチャイ 横浜の生姜が入った本格的手作りセット
横濱野菜のスパイスカレー1人分の中身(スパイス袋付)
手作りチャイの画像
横濱野菜のスパイスカレー2人分の中身(スパイス袋付)
ジンジャーチャイセットマルシェ展開画像
レトルトカレーアレンジレシピ!チーズドリア
薬膳ドリンク手作りセット ドリンクの素を作って炭酸で割ったり紅茶に入れたり。横浜の生姜入り
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ソフトウェア開発、プログラミング講師を経て専業主婦で子育ての10年間を境に食の大切さを実感し、セカンドキャリアに食の世界を選択。調理師免許、野菜ソムリエなど資格を取得し、大手料理教室の講師や食育講師を務め、保育園での調理員で現場の献立や大量調理を学び、常に食のバランスの大切さを実感し伝えている。国民が野菜不足のデータあり、女性の社会進出により更なる野菜不足を懸念し、地元横浜野菜を使った身体に優しいレトルトカレーを開発。JA直売所地元百貨店内でも販売。その他スパイスを使用した女性を応援する商品を開発している。
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頑張る女性と家族の健康をスパイスを使った商品で応援する。をコンセプトに商品を開発、販売している。またコロナ渦で家族が在宅のため女性の食事作りが負担となっている事実をプラスに考え、いつもと違うお店のカレーを作ることを提案し、オンラインで本格的なインドカレーが学べるコースを確立。家庭の食卓に笑顔ができ、お母さんが尊敬されるのを目的としている。
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すべての商品が自然派で身体に優しいこと、血行促進や香りでの癒しなど特に女性の健康をサポートする商品です。家族が健康であって、お母さんが自分のことを考えられるのです。そのため家族を意識した健康応援商品とサービスを提供しています。
出展者ホームページ

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